


Филе сельди слабосоленое обесшкуренное, 250 грамм
Сельдь тихоокеанская (clupea pallasii), соль, регуляторы кислотности кислота лимонная и глюконо-дельта-лактон, виноградный сахар, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, консерванты бензоат натрия и сорбат калия
Масса нетто 250 грамм
Хранить при температуре от минус 5℃ до плюс 4℃ не более 45 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0℃ до плюс 8℃ не более 48 часов
Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта: белки 17г, жиры 20г, углеводы 0г. Энергетическая ценность / калорийность на 100г: 1010кДж / 240ккал
Вакуумная упаковка №2 (135х200мм)
Сельдь
лат. Clupea pallasii, англ. Pacific herringСельдевые относятся к старейшим из всех ныне существующих разновидностей рыб. Слово «сельдь» было заимствовано нами из древнескандинавских языков, хотя теперь в это уже трудно поверить, учитывая то, какое серьезное место она заняла на русском столе. Сельдь содержит большое количество белка, йода и полиненасыщенных жирных кислот и не уступает в полезности деликатесной рыбе, а тихоокеанская сельдь — самая крупная и жирная. В заливках сельди мы используем филе-кусочки из фирменного слабосолёного филе Делси, без косточек и без кожи.
