Камбала вяленая потрошеная обезглавленая, 150 грамм

Состав:

Камбала (Pleuronectiformes), соль

Масса:

Масса нетто 150 грамм

Условия хранения:

Хранить при температуре от минус 5℃ до плюс 5℃ не более 150 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0℃ до плюс 10℃ не более 15 суток

Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта:

Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта: белки 48г, жиры 1г, углеводы 0г. Энергетическая ценность / калорийность на 100г: 840 кДж / 200 ккал

Вид упаковки:

Вакуумная упаковка №2 (135х200мм)

Упаковано в газовой среде, что позволяет сохранять продукт без консервантов!
Из чего производим

Камбала белобрюхая северная или дальневосточная желтоперая

лат. Lepidopsetta bilineata или лат. Limanda aspera, англ. Rock sole

В самом раннем возрасте камбала - обычный малёк, равномерно окрашенный и совершенно симметричный. Сначала рыбки плавают в верхних слоях моря, но, достигнув размера 1-1,5 см, начинают погружаться на дно, становясь менее подвижными. По мере развития, один глаз, обращённый ко дну, покинув своё место, постепенно передвигается вокруг головы на противоположную сторону, чаще правую, пока не окажется рядом с другим глазом.