Мидии подкопченные в масле, 150 грамм
Мидии (Mytilus) варёные, масло подсолнечное дезодорированное рафинированное, соль, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)
Масса нетто 150 грамм. Масса мидий не менее 83 грамм
Хранить при температуре от минус 4℃ до плюс 4℃ не более 60 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0℃ до плюс 8℃ не более 48 часов
Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта: белки 6г, жиры 46г, углеводы 2г. Энергетическая ценность / калорийность на 100г: 1850 кДж / 440 ккал
Вакуумная упаковка №4 (100х135мм)
Чилийская голубая мидия
лат. Mytilus chilensis, англ. Chilean musselМидии вкусны и полезны для человека. В них от природы мало насыщенных жиров и натрия, но они являются хорошим источником витаминов C и B, а также аминокислот, жирных кислот Омега-3 и минералов, таких как марганец, железо, фосфор, калий, цинк и селен. Правило вылова мидий такое же, как и у устриц - самые лучшие мидии в месяцы, где есть буква “Р”. При этом самые крупные и мясистые мидии в октябре. Люди едят мидий уже более 20 000 лет. Доисторические поселения в Шотландии можно идентифицировать по большим холмам из пустых раковин мидий. Выращивать же мидии в Европе стали почти 800 лет назад.
