Блинчики с молоками

Сложно

30мин+2часа

2-3 порции

Поделиться с друзьями:

Распечатать рецепт:

Ингредиенты:

3 шт. отварные яйца

150 гр. творожный мягкий сыр

20 гр. мелко порезанного зелёного лука

10 шт. готовых не сладких блинчиков

Шаги приготовления:

Блендером слегка пробиваем молоки, убираем плёночки, затем пробиваем до полной однородности.

Разделяем яйца на белки и желтки. Желтки разминаем вилкой. Белки пока откладываем.

В молоки добавляем творожный сыр, желток, порезанный зелёный лук. Всё тщательно перемешиваем, в массу добавляем тертый на крупной терке белок. Снова перемешиваем и убираем на пару часов в холодильник.

Попробуйте заменить основной ингредиент одним из следующих продуктов: