Форель холодного копчения филе-кусок, 200 грамм
Форель (salmonidae), соль
Масса нетто 200 грамм
Хранить при температуре от минус 2℃ до плюс 4℃ не более 60 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0℃ до плюс 8℃ не более 48 часов
Пищевая ценность (средние значения) в 100 г продукта: белки 22г, жиры 6г, углеводы 0г. Энергетическая ценность / калорийность на 100 г: 620 кДж / 148 ккал
Вакуумная упаковка "skin"
Форель
лат. Oncorhynchus mykiss, анг. The rainbow troutНежное, текстурное и упругое филе - такое мы любим! Вместе с сёмгой многочисленные виды форели относятся к благородным, или настоящим лососям (лат. salmo). Делси не использует красители, поэтому форель закупается в разных географических районах, с учетом сезонности. В холодные месяцы (с ноября по апрель) охлажденная рыба поставляется из Мурманска, Карелии и Красноярска, а в тёплое время используется замороженная чилийская рыба. Высококлассное оборудование и качественное сырье позволяют нам поставлять филе форели прекрасного качества.
