Икра сельди ястычная слабосоленая, 180 грамм
Икра сельди, масло растительное, соль, усилитель вкуса и аромата глутамат натрия, регулятор кислотности лимонная кислота, виноградный сахар, консерванты (бензоат натрия, сорбат калия)
Масса нетто 180 грамм. Масса икры не менее 110 грамм
Хранить при температуре от минус 4℃ до плюс 4℃ не более 60 суток. После вскрытия упаковки продукцию хранить при температуре от 0℃ до плюс 8℃ не более 48 часов
Пищевая ценность (средние значения) в 100г продукта: белки 16г, жиры 46г, углеводы 0,2г. Энергетическая ценность / калорийность на 100г: 2020кДж / 480ккал
Вакуумная упаковка №4 (100х135мм)
Сельдь
лат. Clupea pallasii, англ. Pacific herringСельдевые относятся к старейшим из всех ныне существующих разновидностей рыб. Слово «сельдь» было заимствовано нами из древнескандинавских языков, хотя теперь в это уже трудно поверить, учитывая то, какое серьезное место она заняла на русском столе. Сельдь содержит большое количество белка, йода и полиненасыщенных жирных кислот и не уступает в полезности деликатесной рыбе, а тихоокеанская сельдь — самая крупная и жирная. Для производства икры важное значение имеет время вылова рыбы. Самая лучшая зрелая икра содержится в весенней нерестовой сельди.
